Casos de ÉxitoDigitalización

Bodegas con trazabilidad digitalizada para optimizar los procesos logísticos y productivos

Ibernova, especialistas en la implementación e integración de soluciones e infraestructura tecnológica y la provisión de servicios, ha implementado con éxito un innovador sistema de gestión digital en colaboración con Bodegas Campo Viejo y Bodegas AGE, referentes tanto dentro como fuera de España en la elaboración de vino, optimizando la trazabilidad y el control de sus más de 100.000 barricas.

Gracias a la combinación de etiquetas RFID, códigos QR y bases de datos en tiempo real, Ibernova ha transformado la gestión interna de ambas bodegas, permitiendo conocer con precisión la ubicación y el estado de cada barrica, así como su ciclo de vida dentro del proceso de producción. Este proceso End to End, permite a Campo Viejo registrar digitalmente y en tiempo real toda la vida útil de cada barrica dentro de la bodega. «Llevamos un control preciso de la ubicación y el estado de cada una de nuestras 100,000 barricas, permitiéndonos conocer en qué fase del proceso se encuentra cada una. Garantizamos una trazabilidad total desde su recepción hasta el final de su ciclo de vida«, destaca Ixaka Zubieta, Viti-Wine Manager de Bodegas Campo Viejo y Bodegas AGE.

Un ecosistema digital para la optimización de la gestión

El sistema desarrollado por Ibernova permite a los operarios acceder a la información en tiempo real mediante dispositivos instalados en las carretillas, asegurando que los datos estén siempre actualizados, incluso en zonas con baja conectividad. Mikel Nicolás, IT Project Manager de Campo Viejo y AGE, explica: «Cada 15 segundos, el sistema recoge y comparte información de cada carretilla, garantizando la sincronización total con nuestras bases de datos«.

Además, la creación de una API para la integración de estos datos con el ERP de la bodega permite optimizar los procesos logísticos y productivos, facilitando la toma de decisiones basada en información precisa y en tiempo real.

Mantenimiento predictivo

Este proyecto no solo mejora la operativa, sino que también sienta las bases para nuevas innovaciones. Con la información recopilada, se abre la posibilidad de implementar mantenimiento predictivo en el hardware, optimizando aún más los procesos de producción. «Con los datos que recopilamos, podríamos anticiparnos a posibles incidencias y seguir optimizando la eficiencia de nuestras bodegas«, señala Nicolás.

El impacto de esta transformación digital también se refleja en la experiencia de los operarios. Daniel Martí, operario de bodega en Campo Viejo, destaca: «El trabajo es el mismo, pero ahora todo está informatizado, minimizando la posibilidad de incidencias y facilitando nuestra labor diaria«.

Zubieta subraya además la importancia de esta digitalización para el futuro de la bodega: «No solo hemos optimizado la gestión, sino que disponemos de valiosa información que nos permite anticiparnos a las necesidades de producción y garantizar una mayor eficiencia a largo plazo«.

Colaboración y compromiso

El éxito del proyecto ha sido posible gracias a la colaboración estrecha entre Ibernova y Campo Viejo y AGE, quienes han trabajado de la mano para asegurar una transición fluida y efectiva. «La interacción y el compromiso del equipo de Campo Viejo y AGE han sido fundamentales para lograr una implantación exitosa«, subraya José Andrés Fernández Molina, Comercial en Ibernova.

Con esta apuesta por la tecnología, Ibernova reafirma su posición como referente en la digitalización industrial, proporcionando soluciones innovadoras que optimizan la eficiencia y la calidad en sectores clave como el vitivinícola.

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